题目内容
【题目】关于人类的食物说法正确的是( )
A.甘薯和马铃薯都含有丰富的蛋白质
B.小麦、玉米和水稻是人类的主要食物
C.草食性动物间接以植物为食
D.肉食性动物直接以植物为食
【答案】B
【解析】
试题食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
绿色植物进行光合作用制造的有机物一部分用来构建植物体自身,一部分为人类和其它生物提供食物来源,人类和其它的生物直接或间接以植物为食.
解:A、甘薯和马铃薯都含有丰富的淀粉,故A错误;
B、小麦、玉米和水稻是重要的粮食作物,是人类的主要食物.故B正确;
CD、草食性动物直接以植物为食,肉食性动物间接以植物为食,故CD错误;
故选:B.
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