Question

新鲜水果用保鲜薄膜包裹或放入冰箱冷藏室可延长存放时间，主要是因为包裹或冷藏后可以

A．不让水分散失	B．阻挡细菌进人
C．减少水果皮损伤	D．抑制呼吸作用

Answer 1

D

试题分析：呼吸作用是指植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并且释放出能量，能量一部分为生命活动提供动力，另一部分以热能的形式散失。呼吸作用的强弱要受温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，温度越高呼吸作用越强，温度越低呼吸作用越弱，因此新鲜水果用保鲜薄膜包裹或放入冰箱冷藏室可延长存放时间，主要是因为包裹或冷藏后可以抑制呼吸作用，减少有机物的分解，选项D符合题意。