题目内容
15.表中是甲、乙、丙、丁甲种食物(各100克)的主要成分,据表分析可知( )食物 | 糖类(克) | 蛋白质(克) | 维生素A (毫克) | 维生素C (毫克) | 维生素D (毫克) |
甲 | 18 | 6 | 3 | 220 | 0 |
乙 | 0.4 | 6 | 4 | 7 | 40 |
丙 | 48.2 | 38 | 40 | 12 | 0 |
丁 | 8.8 | 65 | 7 | 10 | 14 |
A. | 表中所列成分中能提供能量的只有糖类 | |
B. | 夜盲症患者应多吃食物甲 | |
C. | 坏血病患者应多吃食物乙 | |
D. | 食物丁更有助于病人伤口修复 |
分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答 解:A、表中所列成分中能提供能量的是蛋白质和糖类,A不符合题意;
B、夜盲症是由于缺乏维生素A造成的,甲食物中含维生素A较少,应多吃丙食物.B不符合题意;
C、坏血病是体内缺乏维生素C造成的,甲食物含维生素C较多,应多吃甲食物,C不符合题意;
D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.食物丁含蛋白质较多,因此食物丁更有助于病人伤口修复,D符合题意.
故选:D
点评 解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及其作用.
练习册系列答案
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