题目内容
【题目】食品安全事关人的健康,下列说法不符合食品安全的是( )
A.购买方便面要看保质期B.青菜买回时要清洗干净
C.购买经过检疫的猪肉D.吃没有卫生许可证的食品
【答案】D
【解析】
食品安全是指:购买安全食品、预防食物中毒和防止食品污染。为了人们的饮食健康,必须注意以下几点:
(1)许多饮料中含有防腐剂、香精或人工色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,其实最好的“饮料”就是白开水。
(2)养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,可预防一些传染病、肠道寄生虫的传播。
(3)生吃的瓜果和蔬菜等要洗干净,避免农药中毒。
(4)选样包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等。(5)不吃没有卫生保障的生食,如生鱼片、生荸荠等。
(6)不吃街头贩卖的,没有卫生许可证的食品。
(7)尽量少吃油炸、烟熏和烧烤的食品。
A、购买带包装的食品时,应当关注食品包装上标注的有关营养成分,是否有添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容。因此,购买方便面要看保质期,符合食品安全的做法,A不符合题意;
B、蔬菜和水果在生长过程中难免喷洒过农药,青菜买回时通过清水浸泡、冲洗,可以减少农药残留物,该选项是注意食品安全的,B不符合题意;
C、买经检疫合格的食品。买肉时要看是否盖有检疫部门的印章,购买检疫合格的猪肉。该选项是注意食品安全的,C不符合题意;
D、吃没有卫生许可证的食品,是不符合食品安全的做法,D符合题意。
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