题目内容
【题目】食物中含有糖类、_________、________ 、水、无机盐和________六大营养物质。
【答案】脂肪 蛋白质 维生素
【解析】
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。
食物含有六类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,能促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少,水是组成细胞的主要物质,约占60%-70%,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。
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