Question

【题目】食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐等营养物质，其中重要的储能物质是____。

Answer 1

【答案】脂肪

【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，在这些营养物质中，糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质。