题目内容
【题目】假设你是一名营养师,针对下列特定的人群,哪种饮食方案不合理?
A. 高血压患者的饮食要清淡少盐
B. 坏血病患者要补充新鲜的水果、蔬菜
C. 运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物
D. 糖尿病患者排出了大量的糖类,要补充糖类含量高的食物
【答案】D
【解析】膳食多盐,会使人体摄入的钠盐过多,容易诱发高血压,危害人体健康,因此,高血压患者应少吃盐,A正确;坏血病是由于体内缺乏维生素C引起的,在新鲜的水果和蔬菜含有较多的维生素C,因此坏血症患者要补充新鲜的水果、蔬菜,B正确;蛋白质能氧化分解为人体提供一部分能量,因此运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物,C正确;糖尿是糖尿病的特征之一,患糖尿病的人在饮食上要注意少吃含糖高的食物,D错误。
练习册系列答案
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【题目】如表为某中年男子血常规化验单,请你判断该男子
化验项目 | RBC(红 细胞) | WBC(白 细胞) | PLT(血 小板) |
测定值 | 3.8×1012个/L | 6.8×109个/L | 210×109个/L |
正常参考值 | (4.0~5.5)×1012个/L | (4.0~10)×109个/L | (100~300)×109个/L |
A. 身体有炎症 B. 血栓
C. 坏血病 D. 贫血