题目内容
阅读下列材料,完成问题。
暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长。
暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长。
(1)读了以上材料,你提出的问题是:_____________?
(2)根据你提出的问题,请你作出相应的假设:___________________ 。
(3)张强同学设计了一个实验方案:取3支相同的试管,编号并作以下处理:
(2)根据你提出的问题,请你作出相应的假设:___________________ 。
(3)张强同学设计了一个实验方案:取3支相同的试管,编号并作以下处理:
本方案中____试管分别与____、_____试管组成了_______组对照实验。
(4)随着时间的推移,你认为最先发出臭味的是______号试管,最后发出臭味的是______试管。
(5)通过以上实验可知,在________条件下保存食品的时间较长,因为在这种温度下____。
(6)通过这个实验你能得出什么结论? ________________________________________。
(7)根据你得出的结论,请设计几种食品保鲜的方法。
(4)随着时间的推移,你认为最先发出臭味的是______号试管,最后发出臭味的是______试管。
(5)通过以上实验可知,在________条件下保存食品的时间较长,因为在这种温度下____。
(6)通过这个实验你能得出什么结论? ________________________________________。
(7)根据你得出的结论,请设计几种食品保鲜的方法。
(1)食品的腐败是由什么引起的
(2)食品腐败是由微生物的生长、繁殖引起的
(3)2号;1号;3号;两
(4)1;3
(5)低温;能抑制微生物的生长繁殖
(6)食品腐败是由微生物生长、繁殖引起的
(7)真空包装、脱水、添加防腐剂等
(2)食品腐败是由微生物的生长、繁殖引起的
(3)2号;1号;3号;两
(4)1;3
(5)低温;能抑制微生物的生长繁殖
(6)食品腐败是由微生物生长、繁殖引起的
(7)真空包装、脱水、添加防腐剂等
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