Question

【题目】麦苗青青，麦浪滚滚，单子叶植物小麦是人类重要的粮食作物。请据所学知识回答。

（1）小麦种子萌发时，所需营养物质主要来自于_____。

（2）小麦幼根生长一方面要靠_____区细胞的分裂增加细胞的数量，另一方面要靠_____区细胞体积的增大。

（3）小麦一生中需求量最大的三种无机盐分别是含_______的无机。吸收水和无机盐的主要部位是在根的 _____区，该部位适于吸水的主要原因是_____。

（4）小麦植株吸收的水大部分以水蒸气状态从叶表面的_____散失到空气中，这个过程叫做_____作用。 散失水分的结构是由一对半月形的_____细胞构成的。

Answer 1

【答案】胚乳 分生 伸长 氮、磷、钾（ N、P、K） 成熟 成熟区有大量的根毛，增大了吸收水的面积 气孔 蒸腾 保卫

【解析】

（1）种子萌发首先是吸水膨胀，种子的体积变大，重量增加；其次随着种子吸水膨胀，直至露白，呼吸作用逐步加强，需要吸收大量的氧气．子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴．随后，胚根发育伸长，突破种皮，形成根．胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶。

（2）根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区。

（3）叶片是植物蒸腾作用的主要器官。

（1）小麦种子的营养物质储存在胚乳中，因此小麦种子在萌发过程中所需的营养物质主要来自于种子中的胚乳。

（2）分生区被根冠包围着，属于分生组织，细胞很小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，使细胞数目增加，向下补充根冠，向上转化为伸长区。伸长区在分生区上部，细胞逐渐停止分裂，开始迅速生长，使细胞体积不断增大，是根伸长最快的地方。因此，幼根的生长一方面要靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量；另一方面要靠伸长区细胞的体积增大。

（3）成熟区细胞停止伸长，并且开始分化，内部出现导管；表皮细胞一部分向外突起形成根毛，增大了吸收水的面积，是根吸收水分和无机盐的主要部位。小麦一生中需求量最大的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐。

（4）蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子的气孔）散失到植物体外的过程。气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔，气孔的张开和闭合受保卫细胞的控制。