Question

（2012?涪陵区模拟）某人因饥饿而感到头晕，你认为应补充以下哪类食品能够使他尽快恢复（　　）

A．炒鸡蛋

B．烧牛肉

C．花生米

D．面包

Answer 1

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答：解：糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；糖类主要从食糖、谷类、小麦、豆类和根茎类等食物中获得．面包中含有丰富的糖类，鸡蛋和牛肉中的主要营养物质是蛋白质，花生米中脂肪的含量丰富．
故选：D

点评：此题考查了各类营养物质的食物来源．