Question

预防猪肉绦虫病要注意（   ）

A．猪肉要充分煮熟

B．切生猪肉．生菜的刀及案板要与切熟肉熟菜的分开

C．避免人的粪便污染猪的饲料

D．以上都要注意

Answer 1

D

试题分析：猪肉绦虫幼虫寄生在猪的肌肉里，成虫寄生在人的小肠里。所以预防猪肉绦虫病，避免猪肉绦虫在猪和人之间感染，需注意猪肉要充分煮熟，故A正确；切生猪肉、生菜的刀及案板要与切熟肉、熟菜的分开，故B正确；避免人的粪便污染猪的饲料，故C正确；因此正确选项为D。