Question

【题目】AA级食品可以添加少量国家允许的添加剂。 （_______）

Answer 1

【答案】×

【解析】

绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门认证机构认定，允许使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品，据此解答。

绿色食品分为A级和AA级两类。A级生产过程中允许限量使用既定的化学合成物质，AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质，故本题×。