题目内容

【题目】蚕豆种子的可食用部分主要是( )
A.种皮
B.胚芽
C.胚根
D.子叶

【答案】D
【解析】蚕豆种子是由种皮和胚组成的,而胚是由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成的。而种子的营养物质储存在子叶里。大多数单子叶植物种子的营养储存在胚乳中,所以我们可以食用的部分主要是子叶。

所以答案是:D

【考点精析】解答此题的关键在于理解种子的结构的相关知识,掌握蚕豆种子:种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶;玉米(果实)种子:(果皮和)种皮、胚、(胚芽、胚轴、胚根、子叶(1片))、胚.

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