题目内容

【题目】下列食物成分中,能为人体提供能量的物质是

A水分 B糖类 C无机盐 D维生素

【答案】B

【解析】

试题分析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量

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