题目内容
【题目】把新鲜的菠菜叶放入沸水煮几分钟，水会变成绿色，如果浸到冷水中相同时间则不会。这说明细胞中有某个结构能阻止物质外流，破坏这个结构将导致细胞死亡。该结构是（ ）
A. 液泡 B. 细胞膜 C. 细胞壁 D. 细胞核
【答案】B
【解析】液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，A错误；细胞膜的功能是控制物质的进出，使有用的物质不能轻易地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞，B正确；细胞壁的功能是保护和支持细胞的作用，维持细胞的正常形态，C错误；细胞核内含有遗传物质DNA，染色体由DNA和蛋白质组成，能传递遗传信息，D错误。
练习册系列答案
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【题目】请阅读下列叙述后，回答下列小题
以下是小强阅读某篇研究报告后所作的摘要及图表：
某研究员欲探讨营养物质X和物质Y对大白鼠体重増加量的影响，利用一批条件相同的大鼠，分成四组进行实验。此研究员先测量各组大白鼠的原始质量，各组別再依实验设计进行不同处理，如表所示；之后每周都记录各组大白鼠的质量，再把各组毎周所测得的质量和原始质量相减，即为各组的体重増加量。各组大白鼠在实验不同周数的体重増加量，如图所示。
组别 | 实验处理 |
甲 | 提供营养物质X，注射物质Y |
乙 | 提供营养物质X，未注射物质Y |
丙 | 未提供营养物质X，注射物质Y |
丁 | 未提供营养物质X，未注射物质Y |
【1】根据如表，小强欲探讨“在未提供营养素X时，注射物质Y对大白鼠体重增加量的影响”，则他应选取下列哪一组合的数据来分析？（ ）
A. 甲、乙B. 甲、丙C. 丙、丁
【2】根据小强的摘要及图表判断，有关营养物质X及物质Y在四周内会不会使大白鼠的体重增加量超过100g的推论，下列最合理的选项是（ ）
A. 营养素X及物质Y都会
B. 营养素X及物质Y都不会
C. 营养素X会，物质Y不会