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【题目】下列哪类物质不能为生命活动提供能量( )

A. 糖类 B. 无机盐 C. 脂肪 D. 蛋白质

【答案】B

【解析】食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,脂肪是人体内备用的能源物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,也能提供能量。水、无机盐、维生素不能提供能量。

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