Question

【题目】某位同学设计了一份午餐食谱：大米饭、红烧排骨、清炖豆腐。你认为应该再添加下列哪项会使营养更加合理（ ）

A. 牛奶 B. 小米粥 C. 糖醋鲤鱼 D. 素炒豆角

Answer 1

【答案】D

【解析】大米饭主要含有糖类，红烧排骨、清炖豆腐主要含有蛋白质，根据合理营养的要求，还要添加含维生素丰富蔬菜或水果，牛奶主要提供蛋白质，小米粥主要提供糖类，糖醋鲤鱼主要提供蛋白质，素炒豆角属于蔬菜，可以补充维生素、无机盐等，可见D正确。