题目内容
【题目】如图是“绿叶在光下制造淀粉”实验的各步骤的示意图,请据图回答:
(1)图中的实验步骤是打乱了的,你找出的该实验第一步是图中编号_____。
(2)图③表示酒精脱色,目的是使叶片中的_____溶解到酒精中。
(3)图⑤表示向叶片滴加碘液,其目的是检验是否有_____存在。
(4)最后观察到的现象是滴加碘液后,叶片见光的部分变_____。
(5)这个实验说明,绿叶只有在有_____的条件下才能进行光合作用。
【答案】 ②→⑥→⑦→③→①→⑤→④ 叶绿素 淀粉 蓝色 光
【解析】《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤:暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色。实验要点:光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色,酒精溶解叶片中的叶绿素。关键是确定控制实验变量、设置对照实验。
(1)绿叶在光下制造淀粉的实验操作步骤:②把盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜、⑥用黑纸片把天竺葵叶片遮盖一部分、放在光下照射、⑦把部分遮光的叶片摘下,去掉黑纸片、③酒精脱色、①用清水漂洗叶片、⑤向叶片滴加碘液、④显色观察。 故实验步骤的正确顺序:②→⑥→⑦→③→①→⑤→④。
(2)图③表示酒精脱色,能使叶片中的叶绿素溶解到酒精中,这样做的目的是使叶片绿色退去有利于后面的颜色观察。
(3)淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性。因此图⑤表示向叶片滴加碘液,其目的是检验是否有淀粉生成。
(4)观察现象之前,用清水冲掉碘液的目的是碘液本身有颜色去掉碘液颜色的干扰,便于观察叶片颜色的变化,使实验现象明显。实验现象:叶片见光(未遮盖)部分,遇碘变蓝,说明叶片见光部分进行光合作用,制造有机物──淀粉。
(5)叶片遮光部分,遇碘不变蓝,说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件,所以这个实验说明,绿叶只有在光下才能进行光合作用,淀粉是光合作用的产物。
【题目】泡菜是人们比较喜欢的食品,但它含有一定的亚硝酸盐,过量食用会对人体有毒害作用,国家规定亚硝酸盐在此类菜中的残留不得超过20mg/kg.某研究小组分别用3%、5%、7%的食盐溶液腌制泡菜,并分别对亚硝酸盐含量进行检测,结果如表:
发酵天数 亚硝酸盐含量 食盐浓液的质量分数 | 第3天 | 第5天 | 第7天 | 第9天 | 第11天 | 第13天 |
1号坛3% | 1.5 | 3.5 | 3.8 | 3.5 | 3.4 | 3.3 |
2号坛5% | 1.2 | 5.5 | 4 | 1.8 | 1.2 | 1.2 |
3号坛7% | 0.5 | 2 | 1.8 | 1.6 | 1.5 | 1.2 |
(1)三种质量分数的食盐溶液腌制的泡菜是否符合国家标准?_____.
(2)在如图中给出食盐溶液的质量分数为7%时亚硝酸盐含量与天数的关系曲线图.
(3)综合考虑食盐与亚硝酸盐含量,在腌制11天以后食用,应以质量分数为_____的食盐溶液腌制的泡菜最好.