Question

【题目】下列消化液中，都含有消化蛋白质的酶的是

A. 唾液、肠液、胃液 B. 唾液、肠液、胆汁

C. 肠液、胃液、胰液 D. 胆汁、唾液、胃液

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白质在胃液的作用下被消化成多肽，然后在肠液和胰液的作用下被消化成氨基酸。

蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。所以消化液中含有消化蛋白质的酶的是肠液、胃液、胰液。