Question

【题目】如图所示分别为一粒玉米和一粒菜豆的结构，请据图并结合所学知识回答：

（1）若将一粒玉米从中间切开，向其横切面上滴加碘液，结果[E]_____变蓝，[F]子叶不变蓝，说明玉米的营养物质（淀粉）主要储存在[E]中．

（2）银杏的种子“白果”与这粒玉米相比，玉米的结构[A]叫做_____，而白果表面的保护结构仅仅是_____．

（3）一粒玉米与一粒菜豆相比，菜豆种子中最重要的结构是[]_____（前者填数字序号，后者填结构名称）；玉米种子中最重要的也是这一结构，该结构由_____（填字母）构成．

（4）玉米种子的结构[E]与菜豆种子的结构④的功能有相似性，在种子萌发过程中，它们都能为种子萌发_____．

Answer 1

【答案】 胚乳 种皮和果皮 种皮 6胚 BCDF 提供营养

【解析】（1）对比图中菜豆种子和玉米种子的结构，菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚和胚乳。它们胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。玉米种子的E是胚乳，里面含有淀粉，淀粉遇碘变蓝色，胚乳是储存营养物质的部分，因此若用碘液处理玉米种子剖面，可以看到玉米种子中最蓝的部位是E胚乳。
（2）玉米中的A是果皮和种皮，而银杏是裸子植物，种子外无果皮包被，因此白果是种子，表面的保护结构是种皮。
（3）菜豆种子和玉米种子都具有种皮和胚，种皮有保护作用。胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎与根的部分，胚根将来发育成根，子叶具有储存或转运营养物质的作用。由此看出种子中的胚将来发育成新的植物体，所以玉米种子的主要部分是胚，它是由玉米种子的BCDF 组成。
（4）在玉米种子中营养物质储存在胚乳中，为种子的萌发提供营养。