Question

【题目】下面哪一种营养物质是用来作为人体的备用能源物质的（ ）

A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素

Answer 1

【答案】 C

【解析】

试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。其中脂肪是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。