题目内容

【题目】在下列哪种环境中。霉菌最容易生长( )

A. 干燥的皮肤B. 煮沸但密封的牛肉汁

C. 潮湿的粮食堆D. 潮湿的沙土地

【答案】C

【解析】

霉菌有曲霉和青霉两种,都是多细胞的真菌。真菌生活所需的条件是:营养物质、适宜的温度、水分等。

由于霉菌生活需要一定的水分,所以干燥的皮肤霉菌不易生长,A不符合题意;由于真菌生活需要一定的温度,煮沸的牛肉汁里面尽管有有机物,但在加热过程中把霉菌杀死了,而且密封后外界的霉菌不能进入,所以不易长霉,B不符合题意;潮湿的粮食里面含有有机物和水,可能会出现霉菌,C符合题意;潮湿的沙土地尽管有水,但缺乏有机物,也不易发霉,D不符合题意。

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