题目内容
【题目】正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，他们应该适当地多吃（ ）。
A. 米饭
B. 青菜
C. 水果
D. 瘦肉
【答案】D
【解析】考查食物中的营养物质。
A、米饭中的主要营养物质是淀粉等糖类，B、青菜中主要含有无机盐和维生素，C、水果中含丰富的维生素，D瘦肉中主要含有动物性蛋白。故选D。
练习册系列答案
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【题目】正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，他们应该适当地多吃（ ）。
A. 米饭
B. 青菜
C. 水果
D. 瘦肉
【答案】D
【解析】考查食物中的营养物质。
A、米饭中的主要营养物质是淀粉等糖类，B、青菜中主要含有无机盐和维生素，C、水果中含丰富的维生素，D瘦肉中主要含有动物性蛋白。故选D。
