[题目]下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是①盐.食用油 ②醋.葡萄酒 ③酱油.甜面酱 ④花椒.大茴香A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①④ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是

①盐、食用油

②醋、葡萄酒

③酱油、甜面酱

④花椒、大茴香

A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①④

【答案】B

【解析】试题分析：微生物发酵应用广泛，制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酱要用到霉菌，都属于发酵技术。碘盐是在食盐中加碘，食用油可以用含脂肪高的豆类压榨而成，花椒、大茴香属于植物的果实，不是发酵食品。

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学业测评一卷通小学升学试题汇编系列答案

小学单元综合练习与检测系列答案

（1）哪一瓶中的蚯蚓蠕动逐渐减弱，一段时间后就不动了？________。

（2）这一实验说明环境中的哪一个因素影响蚯蚓的生活？________

（3）蚯蚓的呼吸依靠________来完成。

（4）在本实验中设置乙瓶的作用是________。

（5）请仿照上述实验，设计一个说明土壤中农药对蚯蚓的生存有影响的实验：

________________________________________________________________________。

【题目】如图是根据生物的相似点进行分类的图示．例如，归为A类动物都具有胎生、哺乳的特点．请据此判断下列说法是否正确.

（1）归为B类动物都具有用肺呼吸的特点．
（2）归为C类动物体的生殖过程都离不开水．
（3）归为C类动物终生生活在水中．
（4）图中所有动物体内都有脊柱．

【题目】“强化安全意识，提升安全素养”是中小学生远离交通事故，保障人身安全的重要行为．请据下列图示，结合所学生物学知识回答有关问题：

（1）行人通过人行横道，要按人行横道灯的指示通行．当你在通过人行横道线前，看到人行横道红灯亮时，应该停留在人行横道线前等待，在这一过程中，交通信号灯发出的光线主要经过[]的折射，形成物像，刺激[]上的感光细胞，产生神经冲动，神经冲动通过视神经传递到，形成视觉．
（2）“为救护车让道”是交通文明的基本准则．当你听到远处救护车的鸣笛声时，尽管是绿灯亮也要等到救护车过后再择机行走，在这一过程中，救护车的“鸣笛声”刺激[]内的听觉感受器，产生神经冲动，神经冲动通过听神经传递到大脑皮层的相关中枢形成听觉．
（3）通过人行横道时，由大脑皮层相关神经中枢产生神经冲动，传递到脊髓中相应的神经中枢后，再经[d]传递到相应的肌肉而完成相关运动．

【题目】近年来，我国一些地区已经成为酸雨多发区，酸雨污染的范围和程度引起人们的密切关注．为探究酸雨对种子萌发的影响，某校兴趣小组的同学从如图所示的四个装置中选取两个装置，并同时置于温暖的室内，定期观察并记录种子的萌发情况．（注：各装置中种子的种类、数量相同）

（1）该小组同学应选择和两个装置作为对照实验，他们要探究的问题是：？
（2）实验的每个装置都用10粒种子而不是l粒种子，目的是．
（3）如果A装置的种子萌发数小于C装置的种子萌发数，则说明；如果A装置的种子萌发数大于C装置的种子萌发数，则说明．

【题目】将一棵银边天竺葵（边缘呈白色）在黑暗中放置24小时后，选一健壮的叶片，用透气但不透光的黑纸将1处正反两面遮住（如图），然后将植株移到阳光下。数小时后，将叶片摘下，去掉黑纸片，经酒精脱色处理后加数滴碘液。下列选项错误是（）

A．1处颜色不变蓝，原因是不见光，不能进行光合作用产生淀粉

B．3处颜色不变蓝，说明叶绿体是植物进行光合作用的重要条件

C．用不透光的黑纸把1处从正反两面遮住，是为了与2处对照

D．将天竺葵在黑暗中放置24小时，是为了耗尽叶片中的氧气

【题目】同种生物细胞中染色体的结构都是一样的。（）

【题目】请结合如图营养物质消化的曲线图，分析并回答．

（1）面包含有较多的淀粉，图中曲线能表示它的消化过程．
（2）图中字母“D”表示消化道的部位是，此处有种消化液．

【题目】用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动，可看到毛细血管。毛细血管不同于动脉和静脉的特点是：血流速度最______；管内的红细胞只能呈____________通过。

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