题目内容
【题目】右图为某食物的主要营养成分经过消化道各器官时的消化情况，则该营养成分是（ ）
A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.粗纤维
【答案】C
【解析】
消化系统是由消化道和消化腺组成的，具有的生理功能是从食物中获取营养物质，以备运输到身体所需要的细胞中。图片表示某食物的主要营养成分经过消化道各器官时的消化情况，横坐标是消化道的各种器官，纵坐标是营养成分的含量。
食物的消化过程：在口腔中，淀粉只有一小部分被唾液中的酶分解为麦芽糖，还未变成可吸收的葡萄糖，蛋白质和脂肪则没有分解。口腔里的食物通过吞咽进入食道，再进入胃，胃里有胃腺分泌的大量胃液，胃不停的收缩蠕动，使食物与胃液混合变成食糜，胃液中的蛋白酶对蛋白质进行初步分解。随着胃的蠕动，食糜进入小肠，小肠中有胰腺和肠腺分泌的大量的消化液，其中有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，在多种消化酶的作用下，淀粉、脂肪和蛋白质分解为可以被细胞直接吸收的小分子有机物。如淀粉最终分解为葡萄糖，蛋白质最终分解为氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸。
图片中，营养成分的含量在小肠中开始下降，则表明这种营养成分是在小肠内开始被消化。
A. 糖类是在口腔中初步被消化，A不符合题意。
B. 蛋白质是在胃中初步被消化，B不符合题意。
C. 脂肪是在小肠中初步被消化，C符合题意。
D. 粗纤维不被人体所消化，D不符合题意。
【题目】验证酒精对水蚤心率的影响：实验室常用体积分数为95%的酒精配制不同浓度的酒精溶液。
学生在实验时配制如下的不同浓度梯度的酒精：1%、3%、5%、8%、10%、15%、20%等。
在15℃左右的室温下，经过大量实验，并在实验中选择10秒内水蚤跳动范围在30～36次之间的成年水蚤为材料，经过多次实验得到以下平均数值。现将在不同酒精浓度梯度下的水蚤在10秒内的心脏跳动次数列表如下：
酒精浓度 | 清水 | 1% | 3% | 5% | 8% | 10% | 15% | 20% |
10秒内心脏跳动次数 | 33 | 30 | 28 | 24 | 22 | 21 | 18 | 死亡 |
根据上述实验结果，回答下列问题
（1）将以上数据在坐标系内表示出来，并将其连成一条曲线。
（2）当酒精的体积分数达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大而导致_____。分析其原因，就很容易得出，酒精具有_____作用，所以会减缓心脏的跳动。
（3）水蚤的心率因个体不同差别很大，大约在100﹣350次/分之间！因此我们选择用来实验的几只水蚤应该是_____。
（4）用一只水蚤只能做两次实验，先在清水中计数心率，再在某一浓度的酒精溶液中计数水蚤的心率。前后顺序_____（能或不能）颠倒，因为_____。
（5）全班同学完成实验后，为了减少误差，我们对全班同学的实验数据应该怎样处理？_____。