题目内容
食物中的蛋白质经消化转变成了 ，脂肪经消化变成了 ．
考点：食物的消化和营养物质的吸收过程
专题：
分析：人体所需的营养物质主要有有机物和无机物两大类，淀粉、脂肪、蛋白质等是大分子的有机物，必须经过消化才能被人体吸收，水、无机盐、维生素是小分子的物质，不经消化可以被人体直接吸收．据此答题．
解答：解：蛋白质的消化开始于胃，在小肠内最终被分解成氨基酸，而脂肪在小肠内先经胆汁的乳化分散为许多脂肪微粒，再在脂肪酶作用下分解为脂肪酸和甘油．
故答案为：氨基酸；甘油和脂肪酸．
故答案为：氨基酸；甘油和脂肪酸．
点评：掌握人体所需的营养物质，了解它们的最终消化产物，即可解答此题．
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| A、花，果实和种子 |
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| D、根，茎和叶 |
如图表示淀粉，蛋白质和脂肪在消化道各部分被消化的程度，据图回答下列问题．
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| A、只经过体循环 |
| B、只经过肺循环 |
| C、先肺循环，接着体循环，后肺循环 |
| D、先体循环，接着肺循环，后体循环 |