题目内容
【题目】医生常采用输入全营养液的方法为小肠吸收功能不良的病人提供营养液。全营养液的成分不能含有( )
A. 蛋白质 B. 无机盐和维生素 C. 氨基酸 D. 葡萄糖
【答案】A
【解析】做了胃肠道切除手术的病人,需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养,输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式。水、无机盐、维生素,不需要消化就可被人体直接吸收,淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体直接吸收,需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸。只有人体可以直接利用的物质才可作为营养从静脉输入人体。因此全营养液的组成成分中不能含有蛋白质。
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