Question

【题目】根据消化系统模式图，回答下列问题

（1）消化食物、吸收营养物质的主要场所是[] ．
（2）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[] ．
（3）消化道内，能够吸收水和酒精的器官是[] ．
（4）食物中的蛋白质最终被彻底消化成 ， 我们吃馒头时，细嚼慢咽会感到有淡淡的甜味，这是因为在口腔内馒头中的淀粉被唾液淀粉酶分解成了 ．
（5）脂肪被消化后的可吸收物质、被小肠内的毛细淋巴管吸收．
（6）在胃内被初步部分消化的营养成分是 ．

Answer 1

【答案】
（1）⑤；小肠
（2）④；肝脏
（3）③；胃
（4）氨基酸；麦芽糖
（5）甘油；脂肪酸
（6）蛋白质
【解析】解：（1）小肠是人体消化和吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身．（2）肝脏分泌的胆汁中，不含消化酶，对脂肪有乳化作用（3）小肠是人体吸收营养物质的主要器官，胃能吸收水、无机盐和酒精．大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素．（4）食物中的蛋白质最终被彻底消化成氨基酸；细嚼馒头会感到有淡淡的甜味，是因为在口腔内馒头中的淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖．（5）脂肪在小肠内被分解为甘油和脂肪酸，经小肠内的毛细淋巴管吸收进入淋巴循环．（6）胃能分泌胃液，初步消化蛋白质．
所以答案是：（1）⑤小肠（2）④肝脏（3）③胃（4）氨基酸、麦芽糖（5）甘油、脂肪酸（6）蛋白质
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．