题目内容

15.为引导学生参加体育活动,提高身体素质,我市每年中考都进行体育水平测试.在进行体育测试时,运动所需的能量主要来源于下列哪些食物(  )
A.馒头、米饭等食物B.鸡蛋、鲜奶等食物
C.蔬菜、水果等食物D.花生、油脂类等食物

分析 糖的主要功能是提供热能.每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供.

解答 解:糖类是人体最重要的供能物质,人体所需要的70%左右的能量由糖提供,因此测试时所需的能量主要来自糖类的氧化分解,米饭、馒头中主要含糖类,鸡蛋、鲜奶主要含蛋白质,蔬菜、水果主要含维生素,花生、油脂主要含脂肪,A正确.
故选:A

点评 解此题的关键是理解掌握糖类是人体最重要的供能物质.

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