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4.用达尔文进化论的观点分析,长颈鹿长颈的形成是由于(  )
A.定向繁殖的结果B.自然选择的结果C.人工选择的结果D.过度生长的结果

分析 达尔文认为:古代的长颈鹿存在着颈长和颈短、四肢长和四肢短的变异,这些变异是可以遗传的,四肢和颈长的能够吃到高处的树叶,就容易生存下去,并且繁殖后代;四肢和颈短的个体,吃不到高处的树叶,当环境改变食物缺少时,就会因吃不到足够的树叶而导致营养不良,体质虚弱,本身活下来的可能性很小,留下后代的就会就更小,经过许多代以后,四肢和颈短的长颈鹿就被淘汰了,这样,长颈鹿一代代的进化下去,就成了今天我们看到的长颈鹿.

解答 解:达尔文关于长颈鹿进化过程的解释:变异→环境选择→适者生存.因此按照达尔文的进化观点解释,长颈鹿进化的原因是自然选择.而人工选择是人们根据各自的爱好对不同的变异个体进行选择.人工选择不是在自然界中发生的.
故选:B.

点评 自然选择是自然环境对生物的选择作用.是适者生存,不适者被淘汰.而人工选择是根据人们的需求和喜好,进行选择.

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19.我们食用的大米和面粉是对谷和麦进行一定的加工而生产出来的.事实上,越靠近稻谷或小麦表面,营养越丰富.如果“过度加工”,多余刨去的米、面成为了饲料或其他工业原料,不仅损失粮食,而且增加电能消耗.
材料一:稻谷去壳后产出可食用的糙米.为了增加表面光泽,需要进行抛光.每吨大米增加一次抛光,要损失1千克,消耗10千瓦时电能.
材料二:从小麦提取食用面粉,加工精细程度越高,麦粒表面磨去越多,最终加工成的面粉等级越高.

(每百克面粉所含部分营养成分如图所示)
材料三:镉、汞等有害金属可能通过空气和 水进入土壤,污染稻米.如果人体摄入镉过量,会在肾脏累积,严重的会造成肾衰竭,同时对骨骼造成不良影响.国际权威机构建议:一个质量为60千克的成年人,每天的镉摄入量不应超过60微克.
(1)大米、面粉的主要营养成分是淀粉.
(2)下列说法正确的是AB(选填序号).
A.加工精细程度越高,营养损失越多           B.材料中的铁、镉、汞是指元素
C.食物纤维不能提供能量,它对人体没有好处   D.特一粉中维生素E的含量比标准粉高
(3)某食品药品监督管理局对大米进行例行镉抽检,其中一份样品的镉含量:每千克大米中是0.25毫克.如果一个60千克的成年人每天摄入该大米200克,该成年人镉摄入量未超过(选填“超过”或“未超过”)国际权威机构建议值?

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