题目内容
【题目】如图所示,分析以下实验
(1)该实验是观察唾液对浆糊中含有的________进行消化的实验。
(2)实验过程D中,滴加碘液后,1号试管中浆糊的颜色变化情况是:_______。
(3)将C过程的水换为50C,重复D过程,这两个试管中浆糊的颜色会出现一样的变化情况,这说明_______会影响唾液的消化作用。
【答案】 淀粉 变蓝 温度
【解析】从图中的实验可以看出,实验的变量是唾液,研究的唾液对淀粉的消化作用。
(1)浆糊内含有淀粉,由此可知,该实验是观察唾液对浆糊中的淀粉的消化作用的实验。
(2)1号试管没有唾液,加入的是清水,不会分解淀粉,因此,1号试管内的浆糊中依然含有淀粉,甲碘液后,会变成蓝色。
(3)唾液淀粉酶发挥作用需要适宜的温度,其适宜的温度就是37℃左右,将水换成50C后,唾液淀粉酶的活性低,不能分解淀粉,因此,两个试管内都有淀粉,就碘液后,都会变蓝,这说明温度会影响唾液的消化作用。
练习册系列答案
相关题目