题目内容

19．下列属于人们对细菌进行合理利用的是（　　）
A．酿制米酒B．制作酸奶C．提取青霉素D．培植蘑菇

分析 发酵技术在食品制作中的应用的知识，发酵时有的是用细菌，有的用真菌，据此作答．

解答 解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，酵母菌属于真菌；制酸奶用乳酸菌，乳酸菌属于细菌；青霉发酵能提取青霉素，青霉属于真菌；蘑菇属于真菌．
故选：B

点评 关键点：制酸奶用乳酸菌，乳酸菌属于细菌．

练习册系列答案
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9．下列是四位同学关于细菌、真菌分部的叙述，最准确的是（　　）
A．细菌和真菌可以不受温度的限制而生活在任何环境中
B．细菌和真菌的生存可以不受地域、空间的限制
C．细菌和真菌在有空气和无空气的环境中均可以生存
D．细菌和真菌在生物圈中分布及其广泛
10．玉米种子胚的结构不包括（　　）
A．胚芽B．胚根C．子叶D．胚乳
7．近期，媒体频频报道各地中小学、幼儿园突发诺如病毒感染事件．诺如病毒会导致感染性腹泻，多发在秋冬季节．该病毒传染性很强，所有人群均易感染．
专家建议：注意个人饮食卫生，能有效预防该传染病．请回答．
（1）资料中划线部分说明影响诺如病毒生活的因素属于生态因素中的非生物因素．
（2）诺如病毒是引起该传染病的病原体．专家的建议属于预防传染病措施中的切断传播途径．
（3）使用抗生素治疗该传染病有效果吗？没有，理由是抗生素能杀死或抑制细菌，对病毒无效．
14．武夷山自然保护区以山貌雄伟和生物多样性而闻名于世．保护区内的动植物资源丰富，其中高等植物有 267 科1028属2466种，野生脊椎动物有5纲35目103科475种，昆虫大约有两万种以上．列入国家重点保护的野生动植物有南方红豆杉、野大豆、华南虎、白颈长尾雉、金斑喙凤蝶等．
（1）资料中划线部分体现了生物的种类多样性．
（2）南方红豆杉和野大豆在分类上同属于种子植物．它们是生态系统中的生产者，能通过光合作用释放氧气，对维持生物圈的碳-氧平衡起重要作用．
（3）根据动物体内是否有脊柱，可将资料中三种动物分成两组：①华南虎、白颈长尾雉；②金斑喙凤蝶． 金斑喙凤蝶的发育过程要依次经过受精卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，像这样的发育过程称为
完全变态发育．
（4）图是保护区部分生物食物网简图，白颈长尾雉和白蚁之间的关系是捕食和竞争，若白蚁的数量大量减少，则穿山甲的数量减少最多．请写出含有白蚁 的一条最短食物链植物→白蚁→穿山甲．
4．比较以下六种生物，请据图回答：

（1）①-⑥中属于原核生物的是③．（填数字）
（2）有些③或④可使人患病，从传染病的角度看这类③或④属于病原体，从免疫的角度来看这类③或④属于抗原．⑥的营养菌丝的作用是从营养物质内吸收有机物．
（3）③遇到不良环境时会变成芽孢，④离开活细胞会变成结晶体，这都是生物适应环境的结果．
11．下列结构中都流动着静脉血的是（　　）
A．左心室、肺动脉B．左心室、肺静脉C．右心室、肺动脉D．左心房、右心房
8．图是人体与外部环境之间的物质交换模式图，图中的序号代表人体的某些生理过程，据图回答下列问题．

（1）图中的①代表是吸气过程，此时肋间肌和膈肌处于收缩状态．
（2）图中的过程②是通过气体扩散作用完成的．
（3）④代表的生理过程是吸收，消化道内进行该过程的主要场所是小肠．
（4）在过程⑥中，原尿中的葡萄糖全部被肾小管重吸收回血液．
9．在维持生物圈中碳--氧平衡起重要作用的是（　　）
A．绿色植物B．动物C．细菌D．病毒

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