题目内容

【题目】对青少年来说,最科学、合理的一组食谱是()

A.米饭、炒肉片、烧带鱼、炒青菜、水果

B.牛奶、炸鸡腿、面包、冰淇淋

C.馒头、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤

D.米饭、冬瓜海带汤、烧豆腐、蛋糕

【答案A

【解析】

试题分析:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当;并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食, 食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理,A食谱米饭主要提供淀粉等糖类,炒肉片、带鱼、豆腐主要提供蛋白质,青菜、水果主要提供维生素,此食谱营养 比较全面,且实惠,符合题意。

考点:注意合理营养

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