题目内容
【题目】在购买罐装食品时,要注意看其生产日期及保质期,原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证,根本原因是( )
A.细菌会通过罐体进入罐内
B.食品中的部分真菌未能杀死
C.食品的营养成分发生变化
D.食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢
【答案】D
【解析】
试题分析:食品在生产、加工、储存过程中可能改变其性质,购买食品时一定要注意营养成分、保质期、食品的生产日期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,因为食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢,超过了一定的时间,在适宜的条件下,芽孢会重新形成新的细菌,细菌再大量繁殖,使得食品腐败变质。故选D。
练习册系列答案
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【题目】为证实“二氧化碳是光合作用合成有机物必需的原料”,某小组进行了如下的实验操作:
实验组 | 对照组 | |
步骤一 | 用玻璃罩罩住一株生长正常的绿色植物和一杯NaOH溶液,密封 | 用玻璃罩罩住一株生长正常的绿色植物和一杯蒸馏水溶液,密封 |
步骤二 | 饥饿处理 | 饥饿处理 |
步骤三 | 照光若干小时 | 照光若干小时 |
步骤四 | 取一叶片脱色 | 取一叶片脱色 |
步骤五 | 将脱色的叶片滴加碘液观察 | 将脱色的叶片滴加碘液观察 |
结果 | A色 | B色 |
(1)请依据实验回答问题:
①在该实验中做饥饿处理的目的是_____。
②步骤四中对叶片脱色时使用的试剂是_____,原理是_____。
③步骤五中加碘液是为了检测_____物质。
④请你预测结果A_____,B_____。
(2)该实验证明了_____。
(3)光合作用的原料除了二氧化碳之外,还有_____,光合作用的产物是_____,光合作用的场所是_____。