引起昏厥的主要原因之一是由于下列哪种营养成分的含量急剧下降所引起的A．水分B．维生素C．血糖D．蛋白质题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

引起昏厥的主要原因之一是由于下列哪种营养成分的含量急剧下降所引起的( )

A．水分

B．维生素

C．血糖

D．蛋白质

试题分析：人体进行生理活动所需要的能量，主要由食物中的糖类供给，糖类是人体进行生理活动的主要能源．糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得．糖类在人体消化道内最终被消化葡萄糖，葡萄糖被吸收后进入血液循环，随着血液循环被运输到各个组织细胞，在组织细胞里氧化分解释放能量供人体生理活动利用．血液中的葡萄糖称为血糖．当血糖浓度过低时，人体由于能量供给不足而引起昏厥．

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在下列4种营养成分不同的食品中，若某同学平时以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是

资料分析（4分）
2008年秋天，三鹿奶粉事件震惊全国，不法分子为了牟取暴利，他们在鲜奶中添加了化工原料三聚氰胺。该物质含氮量较高，在植物蛋白粉和饲料中，每增加1个百分点的三聚氰胺，会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点。于是，少数奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中，造成蛋白质含量增加的假象。长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。据以上材料回答：
（1）为确保婴幼儿正常生长发育，国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准，这主要是因为蛋白质是构成细胞的___________物质。
（2）人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成__________________。
（3）被人体吸收的三聚氰胺由小肠到达肾脏的血液循环路线中,甲同学认为只经过心脏的右心房、右心室；乙同学认为只经过心脏的左心房、左心室；丙同学认为要经过心脏的四个腔，你同意______(选填“甲”、“ 乙”或“丙”)的观点。
（4）牛奶中含有丰富的钙，小明天天喝牛奶但仍缺钙，可能的原因是体内缺少______。（单选）

为了探究食物中是否含有能量，将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水，C试管不用任何食物加热，然后比较水温度的变化情况得出下列数据：

试管	食物名称	起始温度	最终温度	温度上升值
A试管	花生加热	25℃	77℃	52℃
B试管	玉米加热	25℃	50℃	25℃
C试管	不加热	25℃	25℃	0℃

分析该实验，下列说法不正确的是（　　）
A．该实验说明食物中有能量
B．该实验能说明不同食物中含有的能量不同
C．为让实验结果更加准确，应设置重复组，实验结果取最高值
D．食物中的能量=温度上升值（度）×4.2（焦）×水量（毫升）

甲每日都用不锈钢锅炒菜，乙则用铁锅。甲比乙更易患的病是( )。

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