Question

【题目】图示曲线反映温度或pH对A，B，C三种酶活性的影响。下列相关叙述，正确的是（ ）

A.酶A的最适温度应大于酶B的最适温度

B.图中d点，酶B和酶C的空间结构都有一定的破坏

C.图中a点和c点，酶A的活性相同，空间结构也相同

D.酶A、酶B和酶C的催化作用都需要适宜温度

Answer 1

【答案】B

【解析】

（1）酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物；大多数是蛋白质，少数是RNA。

（2）酶具有高效性、专一性、作用条件较温和的特点；过酸、过碱、温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。

A.由图一可知酶A在40℃时反应速率最高，所以酶A的最适温度为40℃，而酶B的最适温度不知道，所以无法比较酶A和酶B的最适温度，A错误。

B.高温、强酸和强碱酶的空间结构都会发生改变，B正确。

C.低温酶的活性降低，但空间结构不变，高温酶的空间结构被破坏，所以图中a点和c点空间结构不相同，C错误。

D. 酶在适宜温度范围内具有催化作用，不一定非得在适宜温度，但是酶在最适宜温度时催化作用最强，D错误。