题目内容
儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉,是因为人的生长发育和受损细胞的恢复和更新,都离不开( )
A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.水
C
【解析】
试题分析:蛋白质是人体的基本物质,为生长发育和受损的组织细胞的修复、更新提供原料。脂肪是贮能物质;糖类是供能物质;水是人体细胞的重要组成部分和运输营养物质。故选C。
考点:本题考查蛋白质的作用。
练习册系列答案
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儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉,是因为人的生长发育和受损细胞的恢复和更新,都离不开( )
A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.水
C
【解析】
试题分析:蛋白质是人体的基本物质,为生长发育和受损的组织细胞的修复、更新提供原料。脂肪是贮能物质;糖类是供能物质;水是人体细胞的重要组成部分和运输营养物质。故选C。
考点:本题考查蛋白质的作用。