题目内容

【题目】下列食物中糖类含量最高的一组是(  )
A.馒头、米饭
B.鸡蛋、瘦肉
C.青菜、水果
D.白酒、牛奶

【答案】A
【解析】解:糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得.
故选:A
【考点精析】本题主要考查了食物中的营养物质的相关知识点,需要掌握富含脂肪的食物:花生、动(植)物油、肥肉、大豆等;富含糖类的食物:蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等;含蛋白质的食物:奶、蛋、鱼、肉才能正确解答此题.

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