Question

下面是某位同学在饮食习惯上的一些习惯，从合理膳食的角度来看，哪种做法不正确（　　）

A．每日三餐，按时进餐

B．只吃水果，不吃蔬菜

C．每日早、中、晚餐的能量比基本上保持30%、40%和50%

D．口味清淡，不吃过咸的食物

Answer 1

分析：合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩．据此解答．

解答：解：合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．缺乏某些营养素会引起营养缺乏病．水是构成细胞的主要成分，人体内的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，可见水的作用很大，要注意补充水分，不能用水果代替蔬菜等，不要吃过咸的食物．可见B符合题意．
故选：B

点评：这部分内容是考试的重点，要注意理解和掌握．