题目内容

【题目】“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求.下列说法不正确的是(  )

A. 每天都应摄入一定量的蛋白质

B. 油脂会使人发胖,故禁食油脂

C. 糖类是人体能量的重要来源

D. 过多摄入微量元素不利于健康

【答案】B

【解析】蛋白质是人体细胞的基础物质,A正确;
油脂食用过多会使人发胖,但是可以合理的食用,但不能禁止,B错误;
糖类是给人体提供能量的物质,C正确;
过多摄入微量元素不利于健康,D正确

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