题目内容
7．下列现代食物保存方法中，可能会对人体健康造成潜在危害的是（ ）| A． | 冷冻 | B． | 真空包装 | C． | 高温灭菌 | D． | 添加防腐剂 |
分析 现代食物保存方法有：冷冻、真空包装法、利用酶对食物保存、添加防腐剂等等．
解答 解：但是冷冻、真空包装法、高温灭菌都会抑制细菌的生长繁殖，不会对人体健康造成危害．而添加防腐剂是保存食品的一种现代工艺，防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期．由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害．因此，我国对防腐剂的使用有着严格的规定．可见选项D的符合题意．
故选：D．
点评 了解防腐剂的相关内容，平时注意查阅相关的资料，能正确、客观的看待和使用防腐剂．
练习册系列答案
名校课堂系列答案
相关题目
17．下列属于生态系统的是（ ）
| A． | 潍河湿地公园 | B． | 青州云门山上的各种树木 | ||
| C． | 峡山水库的水及里面的各种鱼类 | D． | 果园里各种品种的桃树 |
2．种子萌发过程中需要空气是因为（ ）
| A． | 种子在不停地吸收水分 | B． | 种子在不停地制造淀粉 | ||
| C． | 种子在不断地进行着呼吸 | D． | 种子在不停地合成能量 |
12．用显微镜观察菠菜叶的表皮时，如果用40×物镜观察图象后，改换用10×物镜观察，后者与前者相比（ ）
| A． | 视野范围扩大 | B． | 视野亮度变暗 | C． | 细胞数目减少 | D． | 细胞图象变大 |
19．诞生于6.5亿年前、有着“水中大熊猫”之称的大量活体桃花水母，在南水北调中线调水源头江口现身．下列关于桃花水母的叙述错误的是（ ）
| A． | 桃花水母和海葵、水螅都属于腔肠动物 | |
| B． | 桃花水母体表有刺细胞 | |
| C． | 桃花水母有口无肛门，食物和食物残渣都由口进出 | |
| D． | 桃花水母的身体呈左右对称 |
16．草履虫虽然是单细胞生物，却能完成各种生理功能．草履虫的表膜不具有下列哪一项功能（ ）
| A． | 保护 | B． | 消化 | C． | 呼吸 | D． | 排泄 |
