[题目]制作馒头.面包利用的微生物是( )A．乳酸菌 B．根瘤菌 C．酵母菌 D．霉菌题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】制作馒头、面包利用的微生物是（）

A．乳酸菌 B．根瘤菌 C．酵母菌 D．霉菌

【答案】C

【解析】

试题分析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空。

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步骤1：取适量的新鲜米饭，打碎，做成浆糊并振荡，分成2等份．

步骤2：将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中．

步骤3：取2支洁净试管，分别编号为1，2．

步骤4：进行如下图系列操作：

（1）上述图示D的1，2号试管中，滴加碘液后，呈蓝色的是______，碘液的作用是用来检验是否存在______。

（2）该实验的目的是观察______对淀粉的作用。

（3）该探究实验过程中，1号试管进行的实验是实验组还是对照组？______。

（4）如果将C过程烧杯中的水换为0℃，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色都是蓝色，说明______能影响唾液中消化酶作用的发挥。

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（1）将A装置光照一段时间后，发现液面明显下降，主要原因是叶片进行了______________作用。

（2）B装置中萌发的种子进行了呼吸作用，产生的___________气体能使澄清的石灰水变浑浊。

（3）将B装置中的气体通入到C装置清水中，再将C装置塑料瓶稍捏扁，关上输液器开关，拧紧瓶盖，光照3－4小时。C装置中收集到的气体能使带火星的小木条复燃，说明气体是________，该气体是金鱼藻进行_________作用产生的。

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(1)蚓生活在富含有机物的湿润的土壤中，依靠_____和______的配合进行运动。

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实验步骤：
步骤一：按照图甲装置，调整蜡烛，双凸透镜和白纸板三者之间的距离，直至白纸板上出现一个清晰的物像为止．
步骤二：把透镜换成一个凸度稍大的双凸透镜，观察白纸板上蜡烛的物像变化．
步骤三：左右移动白纸板，直到白纸板上再次出现一个清晰的物像为止．
步骤四：不改变原装置中凸透镜的凸度，只向右移动白纸板的位置，观察白纸板上蜡烛的物像变化．

（1）小组讨论中，婧婧同学发言说，图甲装置中的双凸透镜是模拟图乙中的结构[] ，该结构曲度的大小可由[]进行调节．
（2）洋洋同学发言说，图甲中的白纸板是模拟图乙中的结构[] ，我们之所以能看清远处的物体，是因为该结构上有感光细胞，能感受光线的刺激．
（3）芳芳同学说，根据对实现现象的观察和分析，近视形成的可能原因是图乙中的结构[]曲度过大或眼球的前后径过长所致．所以我们要注意用眼卫生，要保护好我们的眼睛．
（4）莎莎同学发言说，她曾有过这样的经历：一天夜晚看书时突然停电，瞬间眼前一片乌黑，什么都看不见，片刻后才逐渐看见周围的物体，这种变化是由图乙结构中的[]变大所引起的．
（5）浩浩同学说：“珍爱生命，安全出行”．我国从2013年元月1日起，通过立法加大对闯红灯司机的惩罚力度，司机看见红灯立即停车的反射过程是：“红灯的光线→（用箭头和图乙中番号表示）→神经中枢→效应器→停车”，该反应属于反射．

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