题目内容
【题目】细嚼馒头有甜味,这是因为( )
A.该实验可证明唾液能消化淀粉,淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
B.淀粉有甜味
C.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
D.牙齿的咀嚼和舌的搅拌
【答案】C
【解析】
试题分析:口腔中的唾液内含有唾液淀粉酶.细嚼馒头,口腔中的唾液淀粉酶将馒头内的淀粉分解为麦芽糖,所以感觉有甜味。没有被消化的淀粉和麦芽糖,最终在小肠内,在肠液、胰液的共同作用下,最终被分解为葡萄糖被人体吸收。
练习册系列答案
相关题目