题目内容

【题目】菜农卖菜时,不时往青菜上洒水,其目的是

A增加青菜重量 B有利水分散失

C使青菜干净 D补充水分,保持新鲜

【答案】D

【解析】

试题分析:当植物细胞周围水溶液的浓度大于植物细胞液的浓度时,植物细胞则失水;反之,植物细胞则吸水。菜农不时的往青菜上洒水,青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度,此时青菜细胞就会吸收周围的水分,使蔬菜变的硬挺,使青菜新鲜

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