Question

【题目】食品安全关系到人体的健康，下列做法不正确的是（ ）

A. 购买食品时关注生产日期和保质期 B. 购买猪肉时要看是否有检疫合格证

C. 刚过保持期，没有霉变的食品仍可食用 D. 发芽的马铃薯不能吃

Answer 1

【答案】C

【解析】

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

购买食品时关注生产日期和保质期，故A正确；购买猪肉时要看是否有检疫合格证，故B正确；过了保质期的食品不能食用，故C错误；发芽的马铃薯不能吃，故D正确。故选C。