题目内容
【题目】今天考试,妈妈为小红准备了一份营养午餐:米饭、红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋。根据你所学的生物知识,你认为还要添加下列哪种食物使这份食谱更合理
A. 馒头 B. 素炒油菜 C. 排骨汤 D. 牛奶
【答案】B
【解析】妈妈为小红准备的午餐中:米饭主要提供糖类,红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋主要提供蛋白质和脂肪,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见C正确。
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练习册系列答案
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A. 馒头 B. 素炒油菜 C. 排骨汤 D. 牛奶
【答案】B
【解析】妈妈为小红准备的午餐中:米饭主要提供糖类,红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋主要提供蛋白质和脂肪,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见C正确。