下列食物中含有较多蛋白质的是( )A．青菜B．馒头C．豆浆D．肥肉题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

11．下列食物中含有较多蛋白质的是（　　）

A．

青菜

B．

馒头

C．

豆浆

D．

肥肉

分析食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答解：其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．豆浆等含蛋白质丰富，青菜主要含维生素，馒头含淀粉丰富．肥肉含脂肪丰富．
故选：C

点评掌握食物含有的六大类营养物质，了解不同的营养物质在不同食物中的含量，结合题意解答．

练习册系列答案

相关题目

	A．	单细胞生物→多细胞生物		B．	结构复杂→结构简单
	C．	陆生生物→水生生物		D．	体型小→体型大

2．下列反射中，属于人类特有的发生是（　　）

19．6月13日，安徽电视台报道，某市民买了一条在河里抓到的怪鱼，放养在自家鱼塘，不久鱼塘里大大小小的鱼（包括吃水草的草鱼）都被吃光，只好把那只怪鱼扔进水塘，结果该水塘里的鱼也被吃光．水产局的科研人员解释说：这怪鱼叫雀鳝，产自美国，生性凶猛，身上有毒，会捕食各种鱼类．
（1）写出鱼塘中的一条食物链水草→草鱼→雀鳝．
（2）雀鳝是一种鱼，它在水中的运动方式是游泳，与此相适应的结构特点之一是鳍．
（3）这则新闻警示我们，对外来物种一定要科学、谨慎，否则会破坏当地生态系统的稳定性，因为生态系统的自动调节能力是有限的．

6．如果高茎豌豆（Dd）之间交配，产生的后代中有高茎和矮茎，后代中高茎的基因组成是（　　）

16．深秋季节，临朐石门坊呈现出“霜叶红于二月花”的美景，对此解释正确的是（　　）

	A．	光照变弱，叶绿体中的叶绿素逐渐变为红色
	B．	温度降低，叶绿体中的花靑素增多，液泡中的叶绿素减少
	C．	温度降低，叶绿体中的叶绿素减少，液泡中的花青素增多
	D．	光照变弱，叶绿体中的叶绿素不变，液泡中的花青素增多

3．如图是草原生态系统中碳循环示意图，图中数字能表示各类生物呼吸作用的有（　　）

20．下列与遗传有关的说法中，正确的是（　　）

	A．	生物的性状是由基因控制的，与环境没有关系
	B．	基因位于DNA上，一个DNA分子上有一个基因
	C．	男性精子中的“X”和“Y”染色体决定后代的性别
	D．	若夫妇双方都是双眼皮，他们不可能生出单眼皮的子女

19．黄瓜富含维c，具有保护牙齿健康、预防动脉硬化、防癌、解毒等功效，老少皆宜，心形黄瓜是英国一家超市专为情人节培育的黄瓜品种，心形黄瓜的价钱要比普通黄瓜贵上一倍，现在我国各地也有培育，请回答：

（1）黄瓜植株白天在大棚中进行的生理活动是①②③④（填序号）．
①光合作用②呼吸作用③蒸腾作用④吸收水分和无机盐
（2）黄瓜的花分为雌花和雄花，发育成黄瓜的是雌花的子房．
（3）瓜农想尽快大面积培育心形黄瓜，应采用的方法是先组织培养，后利用磨具．
（4）黄瓜通过光合作用合成有机物，请完善其光合作用的过程：
二氧化碳+水$→_{叶绿体}^{光能}$有机物+氧气．
（5）如果瓜农想提高大鹏黄瓜的产量，你建议增强大棚的透明度；适量增加大棚中二氧化碳的浓度；白天设法适当提高棚内温度，晚上适当降低棚内温度等；．

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