题目内容
【题目】所有藻类的细胞里都含有的色素是
A.叶绿素、藻黄素 B.藻黄素、类胡萝卜素
C.叶绿素、藻红素 D.叶绿素、类胡萝卜素
【答案】D
【解析】
试题分析:藻类植物是一大类含有叶绿素等光合色素的低等自养植物。其共同特征是:结构简单,无根、茎、叶的分化;含有光合色素(藻类的光合色素包括三大类,即叶绿素类、类胡萝卜素类和藻胆素),能够进行光合作用,制造有机物,是水体中的生产者。故选D。
练习册系列答案
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【题目】酸奶是一种健康的发酵食品,某学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究:
①将新鲜袋装牛奶煮沸,冷却至常温,加入适量酸奶,搅拌均匀;
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号,倒满混合后的牛奶;
③将玻璃杯密封,置于不同温度的恒温箱中;
④一段时间后,取样检测杯中的活菌数量,记录数据.实验结果如下柱形图所示:
请分析回答:
(1)制作酸奶需要的微生物是 , 它只能在的条件下发酵,因此玻璃杯必须密封。
(2)制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒,目的是。
(3)将酸奶加入到牛奶中,相当于细菌、真菌培养方法中的步骤。
(4)本实验除温度不同外,玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它条件必须相同,原因是。
(5)根据实验结果,得出的结论是:。
(6)该小组进一步探究了“制作酸奶的发酵时间”,实验结果如下表所示.根据实验结果,得出的结论是:制作酸奶的发酵时间以小时为宜。
发酵时间 | 牛奶状况 |
2小时 | 呈液态,无酸味 |
4小时 | 呈液态,略带酸味 |
6小时 | 呈蛋花状态,微酸 |
8小时 | 呈凝固状,酸度适中 |