Question

【题目】食品保存的方法有

①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气 ⑥隔绝空气

A. ①③ B. ①④⑤ C. ②④⑥ D. ②③⑥

Answer 1

【答案】D

【解析】试题分析：当前，食品安全问题日益突出，为防止食品腐败变质，可以采取的保存方法有②低温、③保持干燥、⑥隔绝空气；而①高温、④保持湿润、⑤暴露在空气中食品容易腐败。