题目内容

【题目】下列说法错误的是

A.常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素A

B.糖类、蛋白质、脂肪都能为生命活动提供能量

C.牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜

D.胆囊炎患者应少吃油脂类的食物

【答案】A

【解析】

试题分析:植物性食物中不含维生素A,但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A。因此,常吃素的人不一定会患夜盲症

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